キャラメルがけのことをキャラメリゼというそうです。 リゼのところがかっこいいですね。 飴がカリッとしてほろ苦くて、 アーモンドとよく合います。 食べ始めると手が止まりませんので、 つまみ食いしたい気持ちをぐっと抑えて作りましょう。
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