こちらの本↓の 神戸のフロイン堂の食パンレシピを 参考にしました。 少し前に情熱大陸にも出ていましたね。 歴史あるレンガ窯が圧巻です。
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。