福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

レッスンの試食

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パンとパスタとサラダです。

スナップえんどうの茹で時間は1分30秒です。

冷製パスタにする場合のパスタの茹で時間は

パッケージに書いてある時間よりも1分長めが

ちょうどいいみたいです。

パスタが全て湯に浸かってからタイマーを押すべしと

以前友人から教わったことを今も忘れず実践中です。