福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2015-03-07から1日間の記事一覧

風の実の2層式クリームパン

春日市千歳町のパン屋さん「風の実」ここのクリームパンが大好きです。クリームが2層に分かれているのが分かりますか?下の黄色いクリームは焼く前に包み込んだもので、上の白いクリームは焼き上げた後に注入したものだと思われます。手がこんでいます。上…