福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2016-08-06から1日間の記事一覧

バターロール

バターロールを焼いたらバターボールになりました。 どうやら発酵に長く時間がかかると つるんとした見た目になりやすいようです。 でも、このバターロールの成形にはまると 楽しくて毎日でもチャレンジしたくなります。 フランスパンの成形にはまる感じと似…