福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2016-10-30から1日間の記事一覧

かぼちゃプリンの蒸し方

レッスンのレシピにも 厚手の鍋で蒸す方法を載せていますが 下記の方法でも蒸せますので紹介します。 ①鍋に水を入れて蓋をして火にかけ、沸騰させます ②火を切り鍋にプリンを入れて蓋をして10分待ちます ③そのまま弱火で1分加熱します ④火を切り10分待ちます…