逆さ仕上げです。 型にバターを塗って焼いたので、 サイドが美しいです。 このケーキは、 最後に手作りアーモンドペースト （アーモンドパウダーとパッションフルーツのピューレとグラニュー糖を混ぜたもの）を 入れるのが小さなこだわりです。 ケーキの引き…