2016年2月のレッスンメニュー。 何を隠そう、 １度失敗して ２度目のチャレンジです。 黒糖くるみパンが あまりこねず、 そんなに発酵させなくても 美味しくできたので、 ホシノを入れるとそうなる？？と 同じ感じで作ってみたら 固いパンになってしまったの…