ダックワーズ

コロンとしたダックワーズ。

焼いた当日よりも、翌日の方がしっとりしていて

好みの食感です。

口の中でほどけるように溶けていくので

あまり噛まずに食べます。

クリームをはさまずに食べてみたら

アーモンドの香りがしっかり感じられて

これはこれでいいかもしれないと思いました。