福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

試食のバナナケーキ

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試食は、小さなバナナケーキに生クリームを添えて

お出ししています。

このバナナケーキは、

ふんわりケーキタイプではなく、

かちっと焼いたマドレーヌのような食感です。