福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

ハリッサいろいろ

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ハリッサは

中東の辛味スパイスです。

 

ピタパンには

欠かせません。

 

左から大手門の「meek」

シンプルながらうまい!

鰹だしのような旨みを感じる!

でももちろん鰹は入ってない。

 

真ん中は熊本の「チャンドラ エ チャンディーノ」

甘味があって、フルーティ!

粒々コリアンダーがアクセント!

辛味控えめ。

 

右はみんなの街の「カルディ 」

辛味と塩味のバランスがいい!

ついたっぷりつけてしまう!

 

 

どれも美味しいですよ。