福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

レッスンのフランスパン

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少し前のレッスンです。

大きい方はガスオーブンで、
小さい方は電気オーブンで焼いています。

お家で焼き直して食べるときには、
霧吹きで水をかけて焼くとカチコチに
ならずにおいしく食べられます。