キタノカオリのチャバタ

リュスティックを柔らかく焼いたような

キタノカオリのもちもちしたパンを

ずいぶん前から作っています。

味と食感がなかなか安定しないのですが、

ときどき、美味しいのが焼けるので

チャレンジをやめられません。