福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

キタノカオリのチャバタ

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リュスティックを柔らかく焼いたような

キタノカオリのもちもちしたパンを

ずいぶん前から作っています。

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味と食感がなかなか安定しないのですが、

ときどき、美味しいのが焼けるので

チャレンジをやめられません。