福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2024-12-18から1日間の記事一覧

サワードゥブレッド

サワードゥブレッド? カンパーニュ? 私の中では、 サワードゥブレッドは 強い粉を使って、 ボリュームがある焼きあがり。 軽めで引きも強めという イメージです。