福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

フォカッチャに使っているハーブ

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ローレル、ローズマリー、セイボリー、

オレガノ、バジル、マジョラム、

フェンネル、パセリ、タイムの

ミックスハーブです。

 

今月のレッスンは、

このハーブをフォカッチャに入れています。

が、しかし、

ハーブを振り忘れた回が数回…

すみませんでした🙇‍♀️

そして、

生地に穴をあけ忘れそうになったり、

塩をかけ忘れそうになったりして、

あわわわという状態です。