福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

よもぎパウダー

よもぎパウダー(青森県産) / 40g 富澤商店 よもぎ

レッスンでは、

富澤商店のよもぎパウダーを

使っています。

 

乾燥したままでも

使えますが、

熱湯で戻した方が

よもぎの香りがいいように

思えたので、

熱湯で戻して使うことにしました。