四角いミルクパン

今月の折り込みミルクパンを小さく焼いてみました。

手軽にぱくぱく食べられるところがいいけど、

何個食べたか忘れてしまうくらい

1度にたくさん食べてしまうから

ちょっとこわいです。

ちょうどヤマザキのチョコチップスナック

みたいな感じ…

今回のこのミルクパンには、

発酵バターを使っています。

バターのいい香りと

かすかに感じる発酵バター特有の酸味が

このミルクパンに合っていると

自分では気に入っています。