2016-02-26 もなかのこと 2月のレッスンでは、もなかを使ったお菓子を作りました。レッスンで使用したもなかは、もなかや.comの新小丸(しんこまる)小売セットです。http://monaka-ya.com/?pid=59850275富澤商店では、小さめのかわいいもなかを取り扱っているようです。岩佐商店にも菊模様のもなかが置いてあるそうですよ。生徒さんから教えてもらいました。ネットショップでは、クオカやコッタにももなかがありました。コッタのもなかを食べてみましたが、香ばしくて美味しかったですよ。