薄力粉のパン

研究のため、ではなく…粉を間違えました。

こんなことでもないと

薄力粉でパンを焼くことはないだろうと、

最後まであきらめずに作ってみたら

特に気になるところもなく

でも目立っていいところもなく

普通のパンが焼けました。

と、いうことで、

次回のレッスンの全粒粉湯種のパンは

薄力粉でも焼けるみたいです。