〈スケジュール〉
全て終了しました。
ありがとうございました。
〈新型コロナウイルス感染防止にむけて〉
皆さんになるべく安心してレッスンに参加していただけるようにレッスン後の試食時間は設けずに、作ったパンやお菓子は全てお持ち帰りしていただくこととします。
レッスンでは、引き続き換気やアルコール消毒等の新型コロナウィルス感染防止対策に努めていきます。
生徒の皆さんにもマスクの着用と手洗い、アルコール消毒のご協力をお願いします。
発熱などの体調が優れない場合はレッスンへの参加をお控えくださいますようよろしくお願いします。
感染防止に努めながら、楽しい時間を過ごしていただけたらと思っています。
どうぞよろしくお願いします。
今後、新型コロナウイルスの感染者数が増加し、
福岡県に緊急事態宣言が出された場合は、
レッスンを延期させていただきます。
その場合は、予約されていた方を優先し、
教室再開後、再度募集させていただきます。
〈予約受付日時について〉
今までにパン教室oakに来られたことがある方(今まで予約してくださった方も含みます)を対象に本日(6月28日(月))の夜21時🌙から7月のレッスンの予約申込みを承ります。
誠に申し訳ありませんが、初めての方には、翌日(6月29日(火))の朝9時🌞の時点で空きがある場合に募集させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
なお、6月28日(月)のお申し込みに対する返信は、翌日の6月29日(火)にさせていただきます。
〈メニュー〉
○カレー生地のタイガーブレッド
・手ごねレッスン、インスタントドライイースト使用
・ 小さめ8個お持ち帰り
・レッスンでこねた生地と上掛け用の材料の持ち帰りがあります
○ココアグラノーラ
・ 1袋(250g程度)お持ち帰り
次回のパンは、タイガーブレッドです。
表面のひび割れがトラの模様に似ていることから
このような名前がついているそうです。
レッスンで作るタイガーブレッドは、
カレー風味のしっとりやわらかな生地で
クリームチーズで和えたコーンを包みます。
表面には、上新粉で作った生地をぬって、
カリッとした食感に焼き上げます。
コーンクリーム風の ほの甘いフィリングが
スパイシーなカレー生地によく合います。
持ち帰りパン生地用に
上がけ生地の材料(上新粉等)の
お持ち帰りがあります。
中に入れる具材の用意はありません。
チーズやウインナー、
カレーを包んで焼いても美味しいですし、
何も入れずにふんわりと焼いて、
カレー風味のタイガーブレッドで
サンドイッチを作るのもおすすめです。
お菓子は、ココアグラノーラです。
ココナッツ、カシューナッツ、
グリーンレーズン入りです。
混ぜて焼くだけのグラノーラですが、
作る人それぞれにこだわりがあるのが
おもしろいところです。
私の小さなこだわりも
楽しんでいただけたら嬉しいです。
グラノーラに使うヴァローナのココアパウダーを
今回は、たくさん仕入れる予定です。
ココアパウダーが必要な方にもお分けできます。
100gで350円です。
購入を希望される方は、
お申し込みの際に必要な量をお知らせください。
〈定員〉
1回のレッスンにつき4名まで。
女性限定です。
安全面を考慮し、お子様連れでの参加は
ご遠慮いただきます。
〈時間〉 平日10:45~2時間半〜3時間程度
土曜日11:00〜2時間半〜3時間程度
〈レッスン料〉 4700円 (PayPay使えます)
材料の準備や生地の仕込みの都合により、キャンセルの場合は2日前からキャンセル料2000円をいただきます。(体調が優れない場合のキャンセルについては、引き続きキャンセル料をいただきません。なるべく早めにご連絡いただけると助かります。)
初回のみ、生地をお持ち帰りいただくためのタッパー代として、別に100円をいただきます。
〈場所〉 福岡市南区若久
西鉄「宮の下」バス停より700m
西鉄「東若久」バス停より400m〈西鉄「大橋」駅から「東若久」バス停まで バスで12分〉
西鉄「大橋」駅より1.5km
予約完了後に、詳細をお送りします。
※車でお越しの方へ
月極駐車場に1台、自宅駐車場に2〜3台駐車可能です。なるべく皆さんに順番に月極駐車場への駐車をお願いするようにしています。どうかご理解、ご協力のほどよろしくお願いします。
〈用意していただくもの〉
○エプロン
○ハンドタオル
○筆記用具
○タッパー(レッスン2回目以降の方)
○持ち帰り用バック
(グラノーラ1袋を持ち帰っていただきます。今回のパンのお持ち帰りには、持ち手つきの紙袋を用意しています。)
〈お申し込み・お問い合わせ先〉
パン教室oakの公式LINEからお願いします。↓
https://lin.ee/OFl2mlO(友だち追加お願いします)
私と一対一のメッセージの
やりとりになりますので、ご安心ください。
LINEをされない生徒さんは、
ショートメールからお願いします。
はじめてのお申込み、お問い合わせは、
パン教室の公式LINE https://lin.ee/OFl2mlO
または oak.mogu@outlook.jp
または oak.mogu@gmail.comへご連絡ください。
ご連絡いただいたら1日以内に必ず返信します。
時々、メールがうまく届かないことがあります。
1日過ぎても返信がない場合は
メールが届いてない可能性がありますので
再度ご連絡ください。
〈お申し込みの際、記入していただく内容〉
お申し込みの際は、
下記の内容についてご記入をお願いします。
◯お名前(ふりがな)
◯希望日(可能であれば第2希望、第3希望もご記入いただけると助かります。)
◯交通手段(自動車・自転車・徒歩・バス・電車など)
はじめての方は
◯ご住所(どちら方面から来られるかを把握するためですので、番地等は必要ありません。)
◯お電話番号
のご記入もお願いします。
その他、ご質問やご要望があれば、お書きください。
お申込み、心よりお待ちしています。