福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

コッペパン風バターロール

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どうしても成形する時間がないときは

バターロールのお持ち帰り生地を

こんな風に大きなコッペパンにするのも

いいかもしれません。

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これは、粉量260gで作ったので

こんなに大きいです。

 

スライスしたパンから

バターロールの味がするのが不思議な感じです。