フレンチトースト

卵黄と牛乳と少しの砂糖で作った卵液に

フランスパンを浸し、

多めのバターを溶かしたフライパンで焼きます。

蜂蜜をかけて食べると甘さがちょうどよくて

私好みです。

うっかり焦がしてしまったところには、

粉糖をふるうといいです。