福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

タロー屋のシュトーレン

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今年は、タロー屋のパンをよく食べました。

締めくくりは、このゆず酵母シュトーレンです。

 

う〜ん、やっぱりおいしい。

ほろ苦い手作りゆずピールも

タロー屋さんぽい熟成された旨味のある生地も、

好きな味でした。